Глобальные изменения

Теперь проведем параллели с тенденциями, возникшими в тот же период на рынке США. Компания Wal-Mart, например, разработала одну из наиболее продуманных экосистем розничной торговли....

Розничные торговцы

Розничные торговцы способны осуществлять продвижение своих продуктов непосредственно в собственных магазинах, причем с гораздо меньшими затратами. Некоторые из них обладают также и другими преимуществами....

Компания Noon Food Products

Так, компания Noon Food Products поставляет Sainsbury и нескольким другим розничным торговцам охлажденные готовые блюда индийской кухни, однако брендингом, маркетингом или распространением своей продукции...

Совместная разработка продуктов

Охлажденные готовые блюда компании Marks & Spencer отличались привлекательностью упаковки и выводились на рынок как высококачественные и дорогие товары. Их цены и позиции на...

Информационные технологии — необходимое условие для преобразований

Индустрия охлажденных готовых блюд возникла как результат развития информационной, а не производственной технологии. Информационная технология сделала возможным координирование усилий независимых фирм по созданию и...

Сетевая цепочка создания ценности

В 1970-х годах крупные торговцы бакалейно-гастрономической розницы начали брать распространение продукции под свой контроль. Компания Sainsbury, например, стояла у истоков специализированных региональных центров распространения...

Возникновение индустрии собственных брендов торговцев

Возникновение индустрии собственных брендов торговцев привело к революции, ставшей поворотным пунктом во взаимоотношениях между производителями и розничными торговыми компаниями. С середины 1950-х до середины...

Причины перемен

В 1960-е и 1970-е годы структура индустрии замороженных продуктов питания изменялась в Великобритании по трем направлениям. Одно из них было связано с быстрым ростом...

Создание прибыльного рынка

Создание прибыльного рынка продукции оказалось весьма проблематичным. Unilever использовала небольшую сеть хранил ищ розничной продукции, которая не обеспечивала нужного объема продаж. В начале 1950-х...

Полный цикл создания ценности

Для того чтобы замороженные пищевые продукты успешно превращались в товары массового спроса, необходимо было создать новые рынки для исходного сырья и готовой продукции, а...